Bieten smoothie, in dit recept een smoothie van rode bietjes met appel, citroen, en gember. Heerlijk verfrissend, maar wel met een groot verschil in vergelijking tot de kant en klare smoothies die je in de meeste supermarkt kunt kopen.

Hier worden alleen verse ingrediënten gebruikt, en toch is deze smoothie verrukkelijk.

Bij sommige kant en klare smoothies wordt veel suiker gebruikt, en vaak stoffen om het langer houdbaar te maken.

Daar zul je hier overigens helemaal geen last van hebben, want de smoothie is zo lekker dat deze vrijwel meteen op gaat.

Recept Bieten smoothie met appel, citroen, en gember

Een gezonde verfrisser die je kunt drinken bij het ontbijt, maar natuurlijk ook tussendoor.
Gang Drankjes
Keuken Nederlands
Keyword Bieten smoothie
Voorbereidingstijd 15 minuten
Kooktijd 0 minuten
Totale Tijd 15 minuten
Geschikt voor 4 Personen
Calorieën 192 kcal

Ingrediënten

  • 200 Gram Gekookte bietjes
  • 2 Zoete appels zoals bijvoorbeeld Golden Delicious
  • 250 Milliliter Appelsap
  • 4 Ijsblokjes
  • Sap van een halve citroen
  • 1 Centimeter Verse gember

Bereiding

  1. Schil de gember, en maak de bietjes schoon als dat nog niet gebeurt is.
  2. Doe alle ingrediënten in een blender of keukenmachine, dus ook de ijsblokjes.
  3. Maal en meng de ingrediënten, ongeveer een minuut op volle snelheid.
  4. Als het een beetje te dik is kun je water water toevoegen.
  5. De smoothie verdelen over 4 kleine glazen.
Wilhelmus Hengstmengel

Share
Gepubliceerd door
Wilhelmus Hengstmengel

Recente recepten

Chocolade muffin met bietjes

Chocolade muffin met bietjes, oftewel gezonde groente binnen krijgen zonder dat je in de gaten…

2 weken ago

Mini rode bietjes

Mini rode bietjes, een soort mini versie van de rode biet die soms best wel…

2 weken ago

Gele bieten

Gele bieten is naast de chioggia biet een andere variant op de rode biet, alleen…

3 weken ago

Rode bietjes in het zuur

Rode bietjes in het zuur wordt misschien in Nederland niet zo vaak gegeten als in…

3 weken ago

Chioggia bieten

Chioggia bieten zien er aan de buitenkant niet veel anders uit dan rode bieten, maar…

3 weken ago

Haringtartaar met rode biet

Haringtartaar met rode biet, een gerechtje dat goed laat zien dat haring en rode biet…

2 maanden ago