Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Afdrukken
Recept Geroosterde bietjes uit de oven
Een heerlijk ovengerecht, en eens wat anders dan de standaard recepten met bietjes.
Gang
Hoofdgerecht
Keuken
Nederlands
Keyword
Geroosterde bietjes
Voorbereidingstijd
30
minuten
Kooktijd
1
uur
Totale Tijd
1
uur
30
minuten
Geschikt voor
4
Personen
Calorieën
58
kcal
Ingrediënten
1,5
Kilo Verse bieten
4
Takjes Rozemarijn
1
Grote Rode ui
Grof Zeezout
2
Eetlepels
Olijfolie
Bereiding
De bakplaat ui de oven halen en bekleden met keukenpapier.
De bietjes schillen. Kleine exemplaren doormidden snijden, grote exemplaren in acht partjes snijden. Leg de bietjes op het bakpapier.
Ui schoonmaken en grof snijden. Leg de stukken tussen de bietjes op het bakpapier.
Leg de takjes rozemarijn op de stukken biet, en doe er naar smaak wat grof zeezout over.
Doe de olijfolie over de groente.
Schuif de bakplaat de oven in, en rooster de bieten gedurende 45 tot 60 minuten.
Direct na het roosteren serveren, maar deze bietjes kun je eventueel ook in een salade gebruiken.